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Las patitas de pollo de pastoreo (mas allá que la certificación orgánica) son una excelente fuente natural de colágeno (más del 70%), calcio, fósforo y magnesio, lo que sirve para las articulaciones y huesos, para mejorar la elasticidad de la piel y fortalecer cabello y uñas. También benefician a la digestión y refuerzan el sistema inmunológico.
Son un ingrediente popular en la cocina en México como parte de sopas y platillos como mole u otros guisos. También son populares como botana, donde se mastica la piel blanda tras ser cocidas las patas.
PRESENTACIÓN: Patitas de pollo de pastoreo regenerativo, más allá de la certificación orgánica. Empacado al vacío, congelado al momento
Vikinga Tropical es solución, solución a la manera inhumana de producción animal, solución al desabasto de proteína animal de buena calidad sin antibióticos, hormonas o aditivos agregados, solución al desgaste y terrible manejo que se ha dado a los suelos, solución a combatir el cambio climático.
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