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Domaine Caroline Frey - Clos Follatères Pinot Noir Valais Rouge 2024
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Domaine Caroline Frey - Clos Follatères Pinot Noir Valais Rouge 2024
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Domaine Caroline Frey - Clos Follatères Pinot Noir Valais Rouge 2024Appellation prcise : Valais AOC Cpage(s) : Pinot Noir Vinification & levage : Vendanges manuelles, fermentation avec levures indignes, levage prcis en fts de chne franais pour affiner la structure tout en prservant la puret du fruit et l'identit du Clos. Rgion : Valais, Suisse Suggestion gourmande Accord mets et vins : Un ris de veau dor au sautoir ou une volaille de Bresse aux morilles. Type de vin : Sec Pays : Suisse Couleur : rouge Apoge : 2026
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Appellation précise : Valais AOC
Cépage(s) : Pinot Noir
Vinification & élevage : Vendanges manuelles, fermentation avec levures indigènes, élevage précis en fûts de chêne français pour affiner la structure tout en préservant la pureté du fruit et l'identité du Clos.
Région : Valais, Suisse
Suggestion gourmande / Accord mets et vins : Un ris de veau doré au sautoir ou une volaille de Bresse aux morilles.
Type de vin : Sec
Pays : Suisse
Couleur : rouge
Apogée : 2026 - 2036
Conseil de service : Un passage en carafe de 30 minutes sublimera son bouquet.
Servir à : 15°
Format : 75cl
Domaine Caroline Frey - Clos Follatères Pinot Noir Valais Rouge 2024
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