Appellation précise : Boisson fermentée à base de thé 

Cépage(s) : Thé Oolong, Thé Blanc, Pétales de Rosa Rugosa, Hibiscus, Cynorrhodon

Vinification & élevage : Fermentation naturelle à partir d'une culture symbiotique (SCOBY). Infusion de pétales de roses sauvages de Finlande et de cynorrhodon. Processus de fermentation maîtrisé à basse température pour garantir une stabilité parfaite et une absence totale d'alcool (0.0%). Carbonatation naturelle fine.

Région : Copenhague, Danemark

Suggestion gourmande / Accord mets et vins : Idéal pour accompagner des desserts aux baies rouges, une glace à la vanille bourbon, ou pour créer un contraste saisissant avec des fromages à pâte persillée ou des fromages affinés.

Type de vin : Effervescent (Sans alcool)

Pays : Danemark

Couleur : Rosé (Rose foncé estival)

Apogée : 2026 - 2027

Conseil de service : Servir en bouteille (ne pas secouer, bouchon à vis MCA)

Servir à : 8°

Format : 75cl

Valeurs nutritionnelles moyennes (100ml): 19 kcal

Glucides: 4.5g dont sucres: 4.5g