/eh/2025-01-08/173633966714069467/picture.png)
/eh/2024-12-24/173503345348979036/Favorite-Icon.png){kind=icon}
/eh/2025-07-08/1751962110204480194/picture.png)
/eh/2025-06-21/1750485478958537574/countryInfoIcon.png)
/eh/2025-06-21/1750485741321434291/Hi-Sign-in-My-Nihao.png)
/eh/2025-06-21/1750485837193896318/cart.png)
/eh/2025-06-21/1750485968202533847/cart.png)
/eh/2025-04-17/1744862476612819675/hot-img.png)
/eh/2025-11-07/1762504524550532584/header-icon.jpg){kind=icon}
/eh/2025-07-07/1751875582852206790/header-icon.png){kind=icon}
/eh/2025-07-07/1751875587886277738/header-icon.png){kind=icon}
Best in 7 days
download picture
description
BitterLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Geschmack der Gegenstze Ausgezeichnet mit der Goldmedaille des Swiss Gourmetbook Award 2021 Valentinas Liebling 5 Sterne Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V. (GAD) 2020 Bitter stt ab und zieht an. Der Geschmack fasziniert und polarisiert, hat Ecken und Kanten. Bittere Zutaten bringen Spannung ins Essen, das Aroma bekommt eine vllig andere Wendung, und die
Shopping security
product description
Why choose thelockerguy wholesale?
Lieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD
Geschmack der Gegensätze
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille des Swiss Gourmetbook Award 2021
Valentinas Liebling · 5 Sterne
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. (GAD) 2020
Bitter stößt ab und zieht an. Der Geschmack fasziniert und polarisiert, hat Ecken und Kanten. Bittere Zutaten bringen Spannung ins Essen, das Aroma bekommt eine völlig andere Wendung, und die Kreationen sind alles andere als eintönig. Bettina Matthaei hat sich dieses Trendthemas mit wunderbaren Rezepten angenommen. Sie schreibt fundiert über die Grundlagen der Bitterstoffe, ihre gesundheitsfördernde Wirkung, ihre Bedeutung für die Geschmacksempfindungen und gibt Tipps für Anfänger und Fortgeschrittene.
Die wundervollen Foodfotos von Christopher Tech, Hans Gerlach und Silvio Knezevic sind außerdem ein echter Augenschmauß und setzen die Ideen gekonnt und stilvoll im Bild um.
Aktuelle Rezensionen:
Frankfurter Kochbuchrezensentin
360°-Ansicht:
Leseprobe:
Bitter
von Bettina Matthaei
mit einem Vorwort von Thomas A. Vilgis
ISBN 978-3-7750-0756-6
großformatiges, veredeltes Hardcover mit Leseband und Silberfolie
1. Auflage, 264 Seiten, 49 Fotos von Hans Gerlach und Silvio Knezevic
Bitter
Item no
:
74403529229
US$ 36.00
Pay in 4 interest-free payments of $9.00 Learn more
Min. order:
1piece
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 22 - Jun 27
US$40
Get nowSign up to your membership to get coupons up to
15%
Get nowOpportunity to enjoy order discount up to 15% off
Please add the products
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
Discover Niche Categories That Outsell
Top-Converting Item to Boost Your Average Order
Best in 7 days
Best in 7 days
Best in 7 days
Best in 7 days
recommand products
