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Der Sabine Rosato ist ein ausdrucksstarker Roséwein aus 100 % Montepulciano, vinifiziert in der toskanischen Maremma nahe Cinigiano. Die zarte Farbe entsteht durch eine kurze Maischestandzeit, die dem Wein seine filigrane Aromatik und lebendige Struktur verleiht. Dieser Rosato verbindet die Kraft seiner Rebsorte mit der Finesse eines frischen, modernen Stils – ein eleganter Vertreter der Costa Toscana.
Montepulciano
Nach schneller Pressung und kurzer Schalenkontaktzeit erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Feinhefe, um Tiefe und Struktur zu entwickeln.
IGT Costa Toscana / Italien
2024
12.5%
mind. 4 Jahre ab Jahrgang
Aperitif, gegrilltem Gemüse, Thunfischtatar, Meeresfrüchten, Geflügel, sommerlicher Küche.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 22 - Jun 27
US$40
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