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Jin Xuan Oolong
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Jin Xuan OolongDieser Tee wird bei uns im Friends of Tea Bro fast tglich aufgegossen, da wir alle groe Oolong Fans sind. Herr Cai baut den Jin Xuan genau so wie den Milk Oolong in 1000 Metern Hhe an und erzielt so eine tolle und vor allem intensiv schmeckende Qualitt des Tees. Geschmack Der Jin Xuan ist ein typischer Taiwan Oolong und offenbart beim Aufgieen florale erdige und nussige Noten. Ein zauberhafter Oolong, welcher mit einem facettenreichen Geschmack
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Dieser Tee wird bei uns im Friends of Tea Büro fast täglich aufgegossen, da wir alle große Oolong Fans sind. Herr Cai baut den Jin Xuan genau so wie den Milk Oolong in 1000 Metern Höhe an und erzielt so eine tolle und vor allem intensiv schmeckende Qualität des Tees.

Geschmack

Der Jin Xuan ist ein typischer Taiwan Oolong und offenbart beim Aufgießen florale erdige und nussige Noten. Ein zauberhafter Oolong, welcher mit einem facettenreichen Geschmack überzeugen kann. Mehr über dieses geballte Geschmackserlebnis erzählt euch Martin in unserem tasting Video:


Herkunft & Fakten

Dieser Spitzentee kommt aus dem Teegarten von Mr Cai im taiwanesischen Hochland und wird auf ungefähr 1000 Metern Höhe angebaut. Hergestellt wird dieser wundervoll aromatische Tee aus dem Jin Xuan (金萱) Kultivar, dessen Name übersetzt "goldene Taglilie" bedeutet. Dieses Teekultivar ist besonders für seinen cremigen und milchigen Geschmack bekannt.

Herkunft: Bei Shan, Taiwan

Oxidationslevel: 15-20%

Kultivar: Jin Xuan (金萱)

Zubereitung

Unser Jin Xuan Oolong kann bis zu vier mal aufgegossen werden. Mit einer Wassertemperatur von 80–90 °C für anfänglich 3 Minuten und dann 4 - 5 Minuten mit jedem weiteren Aufguss zubereiten.

Jin Xuan Oolong

Item no : 99999768118
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