Mit dieser Abfüllung aus der Vintage Collection präsentiert Planteray Rum einen außergewöhnlich gereiften Rum aus Trinidad, der eindrucksvoll zeigt, wie komplex und elegant karibischer Rum nach jahrzehntelanger Reife sein kann. Der Trinidad 2003/2025 wurde als One-Time Limited Edition veröffentlicht – eine einmalige Abfüllung, die nicht reproduziert wird.

Destilliert im Jahr 2003 bei Trinidad Distillers Limited, reifte dieser Rum nach der für Planteray typischen Double-Ageing-Methode:
Zunächst viele Jahre unter tropischen Bedingungen in Trinidad, anschließend eine weitere Reifephase in Frankreich in ehemaligen Cognacfässern. Dieses Zusammenspiel aus tropischer Intensität und kontinentaler Eleganz verleiht dem Rum Tiefe, Balance und bemerkenswerte Finesse.

Nach insgesamt 22 Jahren Reifezeit wurde der Rum 2025 mit 47,8 % Vol. abgefüllt – kraftvoll, aber zugleich elegant und hervorragend ausbalanciert.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Farbe: dunkler Bernstein mit warmen Reflexen.

Aroma: Reife tropische Früchte, kandierte Ananas und Banane treffen auf Vanille, Honig und Karamell. Dazu gesellen sich feine Holznoten, Orangenzeste, ein Hauch Kakao sowie dezente Würze.

Geschmack: Vollmundig, weich und komplex. Süße Fruchtaromen verbinden sich mit Toffee, gebranntem Zucker und sanfter Eiche. Die lange Reife sorgt für Tiefe und Struktur, während die Alkoholstärke perfekt eingebunden bleibt.

Nachklang: Lang, elegant und harmonisch. Vanille, warme Gewürze, feine Holznoten und eine anhaltende Fruchtsüße klingen langsam aus.

FAKTEN

Alter: 22 Jahre 

Auflage: limitiert (40 Fässer)

Destilliert: 2003

Abgefüllt: 2025

Fasstyp: 19 Jahre in Trinidad in Bourbonfässern und 3 Jahre in Javrezac, Frankreich gefinisht in Cognacfässern

Farbstoff:  nein

Kältefiltration:  ohne

FlaschenInhalt:  0,7 l

Alkoholgehalt: 47,8 %

Land:  Trinidad

Produktart: Rum 

Inverkehrsbringer /Anschrift: Kirsch Import eK Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Plantation Rum

Gewicht:  1,48 kg