Aus der Chosen Serie ein kräftiger trockener Rotwein

Dieser Wein hat es in sich, und verdient allergrößte Beachtung. Seine Farbe und sein Geschmack sind so intensiv, Liebhaber intensiver Weine werden begeistert sein. Die klimatischen Bedingungen für diesen Jahrgang waren hervorragend. Ruby ist ein Wein mit einem konzentrierten Körper und Struktur. Er glänzt mit Frische und Aromen von Gewürzen. Dieser Wein wird sich in der Flasche entwickeln, und in den kommenden Jahren noch besser werden. Er eignet sich hervorragend zu Lamm und Entenbrust, sowie reifem und herzhaften Hartkäse wie Pecorini, Cantal und Manchego.

Hersteller / Producer: Binyamina Winery Ltd. Binyamina Israel

Anbaugebiet / Region: Oberes Galiläa / Upper Galilee (Galil)

Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / dry, red, kosher

Alkoholgehalt: 13% vol. enthält Sulfite