Köstlicher Brut Tradition Champagner, als perfekte Beilage zur Weißwurst.

Champagne Yveline Prat Brut Tradition

Der Champagner Brut Tradition Yveline Prat hat eine intensive Farbe mit hellgoldenen Schimmern. Die Nase offenbart Aromen von reifen Äpfeln, Fruchtgelee und Honig mit einem Hauch von Blumen. Die Verkostung ist verlockend und lebendig und entwickelt sich langsam, um dieses Gefühl reifer Früchte zurückzubekommen. Die Dosierung ist ausgewogen, damit der Wein frisch bleibt. Sommerlich und leicht, ist dieser Champagner perfekt für Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder eine gute Zeit mit Freunden.

Die Weißwursterei

Für Florian Grollegg galt schon immer den Anspruch die beste Qualität der Klassiker mit seiner unermüdlichen Kreativität zu kombinieren. So entschloss der Haubenkoch nach der erleuchtenden Idee spät nachts, die klassische Weißwurst neu zu erfinden. Zusammen mit seinem Freund Paul Santner - Metzgermeister in 10. Generation! - recherchierte und tüftelte Florian an den würzigen Weißwürsten bis er die außergewöhnlichen Geschmäcker perfektioniert hat.