Ein Rundgang der persischen Geschmackswelt welche dermaßen beeindruckt, dass sogar Tim Raue, Tim Mälzer und Alexander Herrmann diese nachkochen.

Vorspeise - Kaschko Bademdjan 2 Pers.

Gebratene Aubergine | Kaschk | Röstzwiebeln | Pfefferminze | Persisches Brot

Zwischengang - Shiraz Salat 2 Pers.

Tomate | Gurke | Zwiebel | Limette | Persisch Brot

Hauptgericht - Tajin Mahitsche Beryani 2 Pers.

Geschmorte Lammhaxe | Walnüsse | Berberitzen-Pflaumen-Granatapfelsauce | Dill-Bohnenreise

Dessert - Shole Zard 2 Pers.

Persischer Reispudding | Safran | Rosenwasser | Zimt | Mandeln

Shiraz

Im Restaurant Shiraz in Darmstadt taucht ihr in eine Welt der Geschmacksvielfalt, in der ihr nicht nur die orientalischen Spezialitäten genießen, sondern auch das Ambiente der persischen Kulturvielfalt bewundern können. Erlebt in einem der besten Restaurants, in Darmstadt und Hessen, einen besonderen Aufenthalt. Die orientalischen Spezialitäten genießt ihr in einem atemberaubenden und exklusiven Ambiente am Fuße des Fünffingerturms in Darmstadt. Mit einem Besuch im Restaurant - Shiraz könnt ihr die gehobene Küche, mit aufwändig zubereiteten Gerichten verkosten.