Die KBS Induktions-Kochfläche mit offenem Unterbau ist eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für Ihre professionelle Küche. Ausgestattet mit vier Heizzonen à 3,5 kW und einem Durchmesser von 230 mm, ermöglicht sie präzises und energieeffizientes Kochen. Das dichtversiegelte Glaskeramikkochfeld ist nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen und trägt somit zur Einhaltung hoher Hygienestandards bei. Dank der automatischen Kochtopferkennung wird die Energie nur dann freigegeben, wenn ein geeigneter Topf auf der Kochfläche steht, was den Energieverbrauch optimiert und die Sicherheit erhöht. Der offene Unterbau bietet zudem praktischen Stauraum für Küchenutensilien und trägt zu einer aufgeräumten Arbeitsumgebung bei. Ideal für Restaurants, Hotels und Großküchen, die Wert auf Qualität, Effizienz und Langlebigkeit legen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Glaskeramik
• Ausführung: Offener Unterbau
• Kochzonen: 4 Induktions-Kochzonen
• Leistung pro Kochzone: 3,5 kW
• Durchmesser Kochzone: ø 230 mm
• Temperaturregelung: 6-Stufen
• Kochfeld: Dichtversiegeltes Glaskeramikkochfeld, Stärke 6 mm
• Sicherheit: Automatische Kochtopferkennung, Sicherheitssensor, Kontrollleuchten
• Stand: Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Vorteile: 

• Effiziente Induktionstechnologie: Ermöglicht präzises und schnelles Erhitzen mit minimalem Energieverlust.
• Automatische Kochtopferkennung: Spart Energie und erhöht die Sicherheit, indem die Kochzone nur bei aufgesetztem Topf aktiviert wird.
• Robuster Edelstahlkorpus: Gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung in anspruchsvollen Küchenumgebungen.
• Hygienisches Glaskeramikkochfeld: Dichtversiegelt und leicht zu reinigen, unterstützt es hohe Hygienestandards und eine ansprechende Optik.
• Präzise Temperaturregelung: Die 6-Stufen Temperaturregelung bietet eine feine Abstufung für unterschiedlichste Garprozesse und Kochbedürfnisse.
• Praktischer offener Unterbau: Bietet zusätzlichen Stauraum für Küchenutensilien und optimiert den Arbeitsfluss in der Küche.
• Höhenverstellbare Edelstahlfüße: Ermöglichen eine individuelle Anpassung an die Arbeitshöhe und sorgen für Stabilität.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Induktions-Kochfläche ist ideal für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen, die eine effiziente, leistungsstarke und sichere Kochlösung benötigen. Sie eignet sich hervorragend für Köche, die präzise Temperaturkontrolle schätzen und Wert auf Hygiene sowie einfache Reinigung legen. Mit ihrem robusten Edelstahlkorpus und dem praktischen offenen Unterbau ist sie eine langfristige Investition für jeden Gastronomiebetrieb.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist ein anerkannter Full-Range-Anbieter im Bereich hochwertiger Großküchentechnik. Das Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, Deutschland, ist bekannt für seine maßgeschneiderten Produkte, die speziell auf die Bedürfnisse professioneller Küchen zugeschnitten sind. Als Partner des Fachhandels liefert KBS Gastrotechnik umfassende Ausstattungen für Gastronomiebetriebe und den Lebensmitteleinzelhandel.