Ein Wein mit einer violetten Farbe und mittlerer Intensität.

Beschreibung

Thespis
2024 Tiblalexis Estate

rot
Xinomavro, Merlot, enthält Sulfit

trocken
12.5 %

8-12 Jahre
bei ca. 17° C

Gastronomie: Gegrilltes Lamm oder Rind, Moussaka, Pilzgerichte (z. B. Kritharoto mit Steinpilzen), Auberginen-Gerichte, Gereifter Hartkäse, Mediterrane Küche mit Kräutern wie Oregano, Thymian, Rosmarin

Geschmacksnoten: Ein Wein mit einer violetten Farbe und mittlerer Intensität. Das Bouquet wird von Zitrusfrüchten sowie Waldfrüchten geprägt. Sein reichhaltiger und zugleich leichter aromatischer Charakter wird durch blumige, balsamische Noten mit einem Hauch von Honig und Alkohol abgerundet. Ein weicher Wein mit zurückhaltenden Tanninen, einem vollmundigen Körper und einem lang anhaltenden Abgang.

Geschichte/Infos: Die hügeligen Gebiete, auf denen die Weinberge angelegt wurden und von denen aus der Besucher die bezaubernde Küste des Pagasitischen Golfs überblicken kann, verfügen über ein einzigartiges Ökosystem. Sie sind in der Lage, viele für die Weinherstellung geeignete Rebsorten zu tragen. Das ideale Klima der Region begünstigt den Wachstumsprozess bei minimaler Krankheitsgefahr, sodass für den Pflanzenschutz nur sehr wenige traditionelle Methoden (Schwefel, Kupfer) erforderlich sind. Das „Weingut Tiblalexis“ möchte allen Weinkennern, die in die bezaubernde Welt des Weins eintauchen möchten, den Weg ebnen.