Dieses Single Malt Cask von Ben Nevis wurde 1998 distilliert. Anschliessend reifte der Whisky über 20 Jahre in einem Bourbon Cask und wurde 2018 in Fassstärke mit 50.3 % Vol. abgefüllt. Insgesamt gab es lediglich 132 Flaschen, wovon wir hier 3 Stk. anbieten. Eine tolle Single Cask Abfüllung aus dem Hause Jack Wiebers Whisky World. Exklusiv um den 20 Geburtstag des Whiskyschiff Zürich zu feiern.

Lars-Göran Wiebers, sein Spitzname ist Jack, bring seit einigen Jahren diverse Abfüllungen auf den Deutschen und Schweizer Markt. Jack Wiebers weiss aber nicht nur mit leckeren Whiskys zu überzeugen, sondern auch mit einer liebevollen Kreativität, die durchaus hervorzuheben ist. Die Liste seiner einfallsreichen Abfüllungsreihen ist beinahe endlos, sehr bekannt sind „Classic of Islay“, „Fighting Fish“, „Great Ocean Liners“, „Kreuzritter“.

Nur 3 Flaschen verfügbar!

Ben Nevis

Ben Nevis ist eine Whiskybrennerei bei Fort William, Inverness-shire, in den schottischen Highlands. Die Brennerei am Fusse des Ben Nevis, dessen Namen sie übernommen hat, wurde 1825 durch „Long“ John MacDonald gegründet. Die Produktion wurde mehrmals eingestellt (1978 – 1984 und 1986 – 1990). Seit Nikka die Distillerie 1989 übernommen hat, wird jedoch seit 1990 wieder ununterbrochen Whisky produziert. Eine wenig bekannte Tatsache ist, dass 70 % ihrer Produktion nach Japan verschifft werden, wo sie Bestandteil des weltberühmten und prestigeträchtigen Nikka Blends sind. Das Wasser der Brennerei stammt aus dem Allt A Mhullin Burn. Mit einer Produktion von rund 2 Mio. Litern pro Jahr gehört Ben Nevis zu den kleinen bis mittelgrossen Whiskybrennereien.