Ein mediterraner Salat mit feiner Raffinesse. 

Zarter Thunfisch trifft auf aromatisches Gemüse Tian und wird mit Xeres-Essig veredelt – einem im Holzfass gereiften Sherry-Essig aus Spanien 🍷🌿. Seine mild-säuerliche, leicht nussige Note verleiht dem Salat eine elegante Frische und angenehme Tiefe, ohne den charaktervollen Geschmack des Thunfischs zu überdecken.

In hochwertigem Olivenöl gebettet 🫒 entsteht eine harmonische Komposition mit Struktur, Balance und mediterranem Ausdruck. Das Gemüse sorgt für Textur, der Essig für Spannung – gemeinsam ergibt sich ein ausgewogener, vollmundiger Salat.

Ideal als hochwertiges Lunch oder als leichte, dennoch vollständige Mahlzeit 🥂

Ein durchdachter Genuss mit Charakter –
für alle, die mediterrane Aromen mit feiner Eleganz schätzen.

Conserverie La Belle Iloise

Eine erfolgreiche Verbindung zwischen Tradition und Neuheit !

La Belle Iloise, gegründet in 1932 im Fischerhafen Quiberon, liegt visa-vie der Insel Belle- Île-en-Mer. Ihr Gründer Georges Hilliet hat die Prinzipien für den anhaltenden Erfolg gelegt : ein Familie verbunden mit seinem Fischerort und der Atmosphere der See.

Die Firma La Belle Iloise wird bis Heute von der Familie weiterhin geführt.

Die Sardinen , Makrelen und Thunfisch Fillets , in Wasser konserviert, versprechen und erfüllen Gourmet Gechmack, mit der Einstellung auf Gesundheit und einem aussergewöhnlichen Aroma.