Diese KBS Gas-Kochfläche ist ein unverzichtbarer Partner für jede professionelle Küche in Gastronomiebetrieben, Hotels und Restaurants. Sie wurde speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz konzipiert und überzeugt durch hochwertige Verarbeitung und Langlebigkeit. Mit ihrer hohen Leistung und den vielseitigen Brennern ermöglicht sie die schnelle und effiziente Zubereitung unterschiedlichster Speisen, von Saucen bis hin zu größeren Kochmengen. Die flexible Gasversorgung und die robusten Materialien machen sie zu einer zuverlässigen Investition für jeden Küchenchef, der Wert auf Effizienz, Sicherheit und Qualität legt.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahlkorpus, Gitter und Brenner aus emailliertem Gusseisen
• Ausführung: Tischgerät, vorbereitet für die Befestigung auf Unterschrankmodul
• Anschluss: Werkseitig auf Erdgas H eingestellt, inklusive Wechseldüsen für Flüssiggas
• Leistung: 30 kW
• Brenner: 6 Brenner (2x 3,3 kW, 2x 4,5 kW, 2x 7,2 kW), leistungsfähige Zweikreis- und Einkreisbrenner
• Sicherheitsmerkmale: Pilotflamme, Sicherheitsthermostat und Thermoelemente
• Besonderheiten: Tiefgezogene Kochmulde, 4 Stellfüße für Auftischaufstellung

Vorteile: 

• Hohe Leistung: Mit insgesamt 30 kW und sechs leistungsstarken Brennern (2x 3,3 kW, 2x 4,5 kW, 2x 7,2 kW) ermöglicht diese Gas-Kochfläche eine schnelle und effiziente Speisenzubereitung.
• Flexible Gasanpassung: Werkseitig auf Erdgas H eingestellt, sind Wechseldüsen für Flüssiggas im Lieferumfang enthalten, was eine flexible Anpassung an unterschiedliche Gasversorgungen ermöglicht.
• Robuste Bauweise: Der Edelstahlkorpus und die Gitter sowie Brenner aus emailliertem Gusseisen gewährleisten eine lange Lebensdauer und hohe Belastbarkeit im anspruchsvollen Küchenalltag.
• Sicherer Betrieb: Ausgestattet mit Pilotflamme, Sicherheitsthermostat und Thermoelementen für jeden Brenner, bietet das Gerät maximale Sicherheit beim Kochen.
• Einfache Reinigung und Wartung: Die tiefgezogene Kochmulde und der Edelstahlkorpus erleichtern die Reinigung und tragen zur Einhaltung der Hygienevorschriften bei.
• Vielseitige Aufstellung: Das Tischgerät kann mittels der mitgelieferten Stellfüße direkt auf einer Arbeitsfläche platziert oder für die Befestigung auf einem Unterschrankmodul vorbereitet werden.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese leistungsstarke Gas-Kochfläche ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen von Gastronomiebetrieben, Hotels und Restaurants. Sie bietet hohe Flexibilität durch die Kompatibilität mit Erd- und Flüssiggas und garantiert eine effiziente Zubereitung vielfältiger Speisen. Dank robuster Bauweise und Sicherheitsmerkmalen ist sie eine langlebige und zuverlässige Ergänzung für jeden Kochbereich. Sie ist besonders geeignet für Küchen, die eine hohe Kapazität und präzise Hitzeregulierung benötigen.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist ein führender Anbieter von professionellen Kühl- und Kochgeräten sowie Edelstahlmöbeln für die Gastronomie, Hotellerie und den Lebensmitteleinzelhandel. Das Unternehmen überzeugt seit 1972 mit hochwertigen Produkten, die für Energieeffizienz und Langlebigkeit stehen. Mit einem umfassenden Dienstleistungsangebot und ISO-zertifiziertem Qualitätsmanagement bietet KBS zuverlässige Lösungen für alle Anforderungen in der professionellen Küche.