Rotes Thai-Curry Rezept in 60 Sekunden

Tom Kha Rezept in 60 Sekunden

Pad Thai Rezept in 60 Sekunden

Benötigte frische Zutaten

Für Rotes Thai Curry

• 400 g Entenbrust
• 300 g Ananasscheiben
• 100 g Cherrytomaten
• 2 TL Zucker
• 1 TL Salz
   

Für Tom Kha Suppe

• 400g Hühnerfleisch
• 200g Deiner Lieblingspilze
• 150g Cherrytomaten

Für Pad Thai

• 100g Garnelen (Hühnerfleisch oder Schweinefleisch)
• 50g Fester Tofu
• 2 Eier
• 80g Sojabohnensprossen
• 2 Frühlingszwiebeln (oder Schnittlauch)
• 2 Schalotten
• 1 Limette
• 3 EL Bratöl

Zutaten

Für Pad Thai

Allergenhinweis:
: Enthält Erdnüsse und Fisch. Kann Spuren von Garnelen, Krabben und Weichtieren (Jakobsmuscheln (Bivalven), Tintenfisch) enthalten

Pad Thai Sauce:
Zucker 35%, Gewürze und Kräuter (Schalotte, Knoblauch) 16.95%, Würzzutaten (Fischsauce, destillierter Essig) 16%, Tamarindenpaste 13%, Tomatenpaste 9%, Sojabohnenöl 7%, Salz 3%, Vitamin E als Antioxidationsmittel (E306) 0.03%, Aroma (Natürlich) 0.02%

Reisbandnudeln:
Reis 89% Water 10% Öl 1%

Geröstete Erdnüsse:
Erdnüsse 100%

Für Rotes Thai Curry

** Achtung: Sojasoße enthält Gluten **

Allergenhinweise: KREBSTIERE, SOJABOHNEN, FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.

Rote Curry-Paste:
getrocknete rote Chilischoten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Schalotten, Galangal, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Kaffirlimettenschale, Pfeffer (Diese Produkt kann Spuren von Fisch enthalten) 

Fischsauce:
SARDELLEN 77%, Salz, Zucker

Palmzucker: 
Palmzucker, Zucker, Wasser

Kräutermischung:
Kaffirlimettenblättern, Basilikumblätter

Kokosmilch: 
Kokosnussextrakt (60%), Wasser

Sojasauce:
Wasser, Sojabohnen 22,5%, Reis 22,5%, raffiniertes Salz 20%

Für Tom Kha

Allergenhinweise: FISCH. Kann Spuren von SULFITE enthalten.

Tom Kha Curry-Paste:
Chili (35%), Knoblauch (20%), Zitronengras (19%), Schalotten (13%), Salz (11%), Galangawurzel (6%), Gewürz (6%)

Getrocknete Kräutermischung :
Galgant 40%, Zitronengras 30%, Chilli 20%, Kaffirlimettenblätter 10%

Fischsauce:
SARDELLEN 77%, Salz, Zucker

Palmzucker:
Palmzucker, Zucker, Wasser

Kokosmilch:
Kokosnussextrakt (60%), Wasser

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