Griechenland vegetarischGriechisch da denkt man doch an Bifteki, Souflaki und viel Fleisch. ABER: das echte Herz der griechischen Kche ist vegetarisch! Das wei Elissavet Patrikiou, die mit "echt griechisch" ber 10. 000 Exemplare verkauft hat und zuletzt das Buch "Athen das Kochbuch" im Sdwest Verlag herausgebracht hat. Die Autorin und Fotografin, die aus einem kleinen Bergdorf im Norden Griechenlands stammt, wrde fr "das grne Herz der griechischen Kche die echte griechische
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Griechisch - da denkt man doch an Bifteki, Souflaki und viel Fleisch. ABER: das echte Herz der griechischen Küche ist vegetarisch! Das weiß Elissavet Patrikiou, die mit "echt griechisch" über 10.000 Exemplare verkauft hat und zuletzt das Buch "Athen - das Kochbuch" im Südwest-Verlag herausgebracht hat. Die Autorin und Fotografin, die aus einem kleinen Bergdorf im Norden Griechenlands stammt, würde für "das grüne Herz der griechischen Küche/die echte griechische Küche" in verschiedene Regionen Griechenlands reisen und damit die Vielfalt der griechischen Küche servieren, deren Kern eines ist: vegetarisch!