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El bistec de lomo de res de pastoreo alimentada con solo pasto no granos, es uno de los cortes más suaves y versátiles, ideal para preparar a la plancha o en tiras en un guisado. No requiere marinadas largas ni cocciones excesivas para quedar jugoso y delicioso
Ganadería Orgánica La Rumorosa conserva los sistemas naturales de producción, cuidando los recursos naturales y procurando el bienestar de sus animales, cumpliendo con las normas mexicanas e internacionales de calidad, ofreciendo otra alternativa a los consumidores preocupados por su salud y la ecología.
Como resultado, carne de pastoreo orgánico de la mejor calidad, libre de hormonas, antibióticos y conservadores.

The tenderloin steak from grass-fed, grain-free beef is one of the most tender and versatile cuts, ideal for grilling or slicing into strips for a stew. It doesn't require long marinades or excessive cooking to remain juicy and delicious.
La Rumorosa Livestock Farm is regenerative, conserving natural production systems, protecting natural resources, and ensuring the well-being of its animals. It complies with Mexican and international quality standards, offering an alternative for consumers concerned about their health and the environment.
As a result, it offers top-quality organic, grass-fed beef, free of hormones, antibiotics, and preservatives.
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