Aprendimos de Quico Carrau Pujol que siempre debíamos guardar al menos 30 botellas de cada añada para poder contar con testigos de la evolución del fruto de nuestras viñas.

Hoy abrimos nuestra reserva familiar para compartir con ustedes algunas de las mejores añadas de un vino muy especial, el 1752 Gran Tradición, un ensamblaje con base de Tannat que según la añada se optaba por incluir Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e incluso alguna barrica de Arinarnoa.

Este vino honra la tradición de la familia elaborando vinos desde 1752 en sus orígenes en Cataluña.

Sugerimos utilizar sacacorchos de láminas a presión para abrir su botella y decantar el vino cuidando el pasaje de sedimentos al menos 2 horas antes de consumirlo. Consumir a 18°C.

Añadas 1989, 1991 y 1995 no tienen etiqueta autoadhesiva. Llevan cartola con la información del producto y lacre de cierre en el corcho.

El precio incluye estuche de madera y entrega a domicilio en Montevideo. La entrega puede presentar algunas demoras, por lo que consideramos contemplar al menos 4 días hábiles para recibir su pedido.