El hígado de res orgánica grass-fed grass-finished es un alimento muy nutritivo, rico principalmente en ácido fólico, hierro, vitaminas del complejo B, vitamina A, hierro y cobre. 

La carne y vísceras de res de Santa Pradera son orgánicas, de libre pastoreo y pastoreo regenerativo. Libre de antibióticos, hormonas y aditivos de crecimiento. 

¿Cómo quitar el sabor fuerte del hígado de res?

Disfrázalo con otros sabores! Una manera simple de sazonar el hígado y quitarle el sabor amargo es añadir ajo y cebolla picados finamente. Añaden un sabor aromático y profundo que contrarrestan el amargo. Asa el hígado de res orgánico con ajo y cebolla en aceite caliente hasta que quede doradito. 

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Organic grass-fed, grass-finished beef liver is a highly nutritious food, rich primarily in folic acid, iron, B vitamins, vitamin A, and copper.

Santa Pradera beef and offal are organic, free-range, and raised using regenerative grazing practices. They are free of antibiotics, hormones, and growth promoters.