El hígado de pollo es tan nutritivo por su densa combinación de estos nutrientes esenciales. Las vísceras de pollo rojas, como el hígado, el corazón y el riñón son ricas en proteínas, hierro, colesterol y vitaminas liposolubles A y D.

Beneficios del hígado y corazón de pollo de pastoreo 

• Combate la anemia: Contienen gran cantidad de vitamina A, hierro y sobre todo vitamina B12, que ayuda a fortalecer la regeneración celular. La vitamina B12 también es buena para, por ejemplo, fortalecer la memoria, además de muy necesaria para producir ADN.
• Fortalece el sistema inmune: El hígado de pollo contiene el 72% del hierro que necesitamos diariamente además de otros minerales, tales como el zinc, magnesio o fósforo.
• Beneficioso para la piel y las uñas
• Mejoran la visión

Empacadas al vacío y congeladas al momento

  El pollo de Santa Pradera es criado en pastoreo holístico regenerativo, alimentación orgánica: todos los días nuestros pollos entran a una pradera nueva y fresca, lo que beneficia su alimentación y su paso mejora las condiciones del suelo. Libre de antibióticos, hormonas y aditivos de crecimiento.  ¿Cómo es el pollo de ganadería regenerativa holística de Santa Pradera?

 LEE ¿Qué pasa con lo demás del pollo si sólo compro pechuga y muslo?

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 Recuerda que recolectamos los empaques que te enviamos al entregar tu siguiente pedido para llevarlos a reciclar. Como las bolsas de plástico de tus congelados.  

Buy chicken heart and liver from Regenerative farming, uses holistic, pasture-based methods—often involving rotational grazing, tree integration, and no-till practices—to restore soil health, increase biodiversity, and improve animal welfare. Goes beyond the organic certification. These chickens  are raised on open pasture rather than in confinement, resulting in healthier, more nutrient-dense meat 

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