El peso y tamaño pueden variar ligeramente según temporada y disponibilidad. Una pieza equivale aproximadamente a 1.100 kilos. 

La papaya es un fruto originaria de América Central, su planta se llama Carica papaya y se da en lugares tropicales.Su textura es cremosa o "lechosa" y su sabor muy dulce, al partirla esta llena de pequeñas semillas circulares y al ver su color anaranjado se te va a hacer agua la boca!!

Propiedades de la papaya 

La papaya es una fruta tropical muy rica en vitaminas A y C, así como complejo B, magnesio, fibra, ácido fólico y pequeñas cantidades de calcio y hierro. No puede faltar en tu lista de super semanal!

Contiene mucha agua, por lo que su cantidad de calorías es baja y la hace un fruto muy utilizado en dietas; además, contiene únicamente 9 % de azúcares y gracias a su contenido de papaína y fibra, es muy recomendable para la buena digestión y para calmar los dolores de estómago.

¿Con que puedo acompañar mi papaya?

Cuando la papaya está en su punto, es una fruta muy dulce y de agradable textura.La puedes comer a la hora del desayuno o de postre después de comer.Le puedes agregar papaya a tu bowl de yogurt o a tu queso cottage, pero si prefieres consumirla sin mucha cosa corta unos pedacitos y hechales limón y sal, te va a encantar!!

Papaya con yogurt INGREDIENTES:

Yogurt natural de leche de vaca de libre pastoreo 
Miel de abeja orgánica
Granola vegana sin gluten sin azúcar 

PREPARACIÓN:

En un bowl agrega la cantidad de yogurt que gustes, pon la papaya cortada luego encima agrega la granola y si gustas un chorrito de miel, ¡Disfruta!

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