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Uvas | 70% Malbec, 20% Merlot, 10% Syrah. |
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Región | Qro, México. |
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Barrica | 12 meses en barricas de Roble Francés y Americano. |
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Guarda | 4 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16 a 18ºC. |
Asentados en el Valle de Colón, proyecto familiar que nace en el 2010, ubicado en el corazón de Querétaro, Paso de Serra debe su nombre a Fray Junípero Serra quien en el año de 1750 plantara los primeros sarmientos provenientes del viejo continente.
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Rojo violeta intenso con ribetes color cereza.
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Frutos rojos maduros, cocoa, tabaco, almendras.
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Explosión de frutos, acidez marcada, buen cuerpo, volumen y estructura. Es un vino que acompaña bien las comidas con una excelente evolución. |
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Ideal como aperitivo, todo tipo de comidas, entradas y platos fuertes, para acompañar platillos de la gastronomía mexicana. |
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