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Domaine Pierre Ménard - Coffret Vertical 6 bouteilles Blanc 2022-23-24
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Domaine Pierre Ménard - Coffret Vertical 6 bouteilles Blanc 2022-23-24
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Domaine Pierre Ménard - Coffret Vertical 6 bouteilles Blanc 2022-23-24Appellation prcise : Anjou Blanc AOC Cpage(s) : 100% Chenin Vinification & levage : Vendanges manuelles par tris successifs. Pressurage lent, fermentations naturelles (levures indignes). levages longs en fts de plusieurs vins pour polir les structures sans masquer l'identit parcellaire. Rgion : Valle de la Loire (Anjou Noir) Suggestion gourmande Accord mets et vins : Parfait pour une dgustation comparative entre amis. Accompagne divinement des
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Appellation précise : Anjou Blanc AOC
Cépage(s) : 100% Chenin
Vinification & élevage : Vendanges manuelles par tris successifs. Pressurage lent, fermentations naturelles (levures indigènes). Élevages longs en fûts de plusieurs vins pour polir les structures sans masquer l'identité parcellaire.
Région : Vallée de la Loire (Anjou Noir)
Suggestion gourmande / Accord mets et vins : Parfait pour une dégustation comparative entre amis. Accompagne divinement des poissons nobles, des volailles à la crème ou des vieux fromages de chèvre.
Type de vin : Blanc sec / Gastronomique
Pays : France
Couleur : blanc
Apogée : 2026 - 2040 (Le potentiel de garde du Chenin sur schistes est immense)
Conseil de service : Pour une verticale, commencez par le millésime le plus jeune ou le plus frais (2024) pour finir par le plus dense.
Servir à : 11° - 12°
Format : Coffret carton de 6 bouteilles (75cl chacune)
Domaine Pierre Ménard - Coffret Vertical 6 bouteilles Blanc 2022-23-24
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