Le travail du vigneron demande d’être attentif. À ses vignes, à ses sols, à son climat. Compte tenu des conditions changeantes, François Collard entrepris des essais de cépages méditerranéens plus méridionaux sur ses terroirs beaucairois. Si bien qu’au domaine ils ont appelé ces parcelles « Les Voyageurs ».

Pour cette 2nde édition, la cuvée se compose de cépages inhabituels pour la région : Montepulciano, Niellucio et Sciaccarello, vinifiés naturellement, sans sulfite ajouté.

Et le pari est réussi avec un bel éclat de fruit, une bouche gourmande et pétaradante, une finale fraîche et limpide.