Polugar N°1 Rye & Wheat est une vodka artisanale polonaise inspirée de la « bread-wine » russe ancienne, produite par Rodionov & Sons Private Distillery. Elle est élaborée à partir d’un moût de seigle et de blé, distillée trois fois en alambics cuivre, filtrée sur charbon de bouleau et affinée aux blancs d’œufs.

Nez : pain frais, seigle, herbes, notes boisées.

Bouche : texture soyeuse, douce-légère, nuances de pain de blé, seigle chaud, miel de blé, herbe fraîche.

Finale : longue, minérale, avec notes de pain grillé, poivre noir.

À déguster pur, légèrement frais (vers 10-12 °C) dans un verre tulipe, ou en version cocktail : Manhattan, Cosmopolitan ou Mule revisité.