Cerasuolo chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di fragole e lamponi. Al palato è lievemente sapido, equilibrato, straordinariamente fine.

È dall'unione di uve di pinot nero e chardonnay che nasce il Rosé di Barone Pizzini, Franciacorta che nel bicchiere si esprime con suadenti note di sottobosco come ribes e cassis, oltre a sentori di rosa. Un Franciacorta elegante e raffinato, scandito da una trama ricca e da un buon vigore acido in un tuttuno di grande armonia. Per le occasioni migliori.

Anche come aperitivo, è ideale con primi piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi e salumi.

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