Ze bloeien alleen in de maanden mei en juni, maar wanneer ze uit hun knoppen komen, geven ze een schouwspel dat je heel je leven niet meer vergeet. Dit Pioenverassing boeket doet zijn naam dan ook absoluut eer aan! Het boeket wordt namelijk geleverd met de pioenen nog net in de knop. Na een paar dagen ontvouwt zich dan een explosie van kleur: wel honderd delicate blaadjes ontvouwen zich in de allermooiste kleuren en vormen. En dan hebben we het nog niet eens over de geuren gehad!