Dit maakt de sauspan tot een karaktervolle basis voor sauzen, bouillons en kleine maaltijden:

• eenvoudige hantering en serveren door uitgiethelp en steellengte
• intense en karakteristieke smaak door bereiding in gietijzer
• anti-aanbakeffect, zonder kunstmatige coating door een patina die zich bij elk gebruik sterker ontwikkelt
• langdurige warmteopslag om warm te houden, ook na het wegnen van de warmtebron
• direct gebruiksklaar dankzij voorgebakken oppervlak (Seasoned Finish)

De Petromax sauspan vergemakkelijkt het aanmaken van meelzwitsels, bouillons of andere sausbases in je buitenkeuken dankzij zijn handige vorm met steel. Ook voor het zwenken van gestoofde uien of het bereiden van bruine boter is de sauspan geschikt. Ook kleine maaltijden kunnen erin in portiegrootte worden opgewarmd. Op intense smaak en echt karakter kun je rekenen, want dankzij het gietijzer krijgt ook de kleinste maaltijd een bijzonder karakteristieke noot. De warmteopslageigenschappen houden je saus of tussendoortje nog lang na het wegnen van de warmtebron warm en de uitgiethelp maakt het mogelijk om precies te serveren.

De sauspan wordt al voorgebakken geleverd en is geschikt voor kookplaattypes en open vuur.