Proef deze karaktervolle rode wijn uit Somontano

Bodegas Meler 15 Mesas, een mineraalrijke rode wijn uit Somontano, gemaakt van 50% Merlot en 50% Cabernet Sauvignon. Deze Reserva heeft maar liefst 15 maanden gerijpt op Frans eikenhout, wat zorgt voor een complexe, volle smaak met intense aroma’s van rijp rood fruit, zoals kersen en bramen, gecombineerd met geroosterde, kruidige en minerale tonen.

De oude wijnranken aan de voet van de Pyreneeën leveren druiven van hoge concentratie en kwaliteit, zorgvuldig geoogst in de koelste uren van de nacht. Deze ambachtelijke vinificatie zonder toevoeging van sulfieten garandeert een pure en elegante wijn met een zacht mondgevoel en een lange, prettige afdronk.

Deze wijn past goed bij gegrild vlees, stoofschotels, Ibérico ham en smaakvolle kazen. Decanteren is aan te bevelen.

Land: Spanje

Regio: Somontono

Druif: Merlot, Cabernet Sauvignon

Alcoholpercentage: 14.5%

Jaar: 2019

Smaakprofiel: Rood, krachtig en vol