Elegante en fruitige Italiaanse Merlot

Een wijn met een lichte robijnrode kleur, aroma's van framboos, aardbei en rijpe kers, zeer aangenaam van smaak, zeer fruitig, met volle tannines en goede structuur. Lekker bij: pasta's, risotto met champignons, ragouts, ravioli, gebakken en gekookt wit vlees.

Vinificatie

Wijnhuis Ca' Vescovado

Deze wordt gemaakt bij Ca' Vescovado, ligt in Lugugnana. Dit dorpje een gehucht van Portogruaro, op een paar kilometer van de oude stad. Het is een uitgestrekt vruchtbaar gebied tussen de rivieren Livenza en Tagliamento, op de grens tussen Veneto en Friuli, tussen het platteland en de zee. In de oudheid, zoals blijkt uit de geschriften van de Romeinse architect Vitruvius, was een deel van dit gebied moerasland en onbewoond.

Exclusief voor Koopwijn

Deze La Vigna zul je in Nederland niet snel online vinden, ze worden in de horeca aangeboden. Koopwijn heeft dan ook een mooie samenwerking met de importeur van deze Borga wijnen weten te bemachtigen.

Kenmerken:

Land: Italië

Regio: Veneto

Druif: Merlot

Alcoholpercentage: 12.5 %

Smaakprofiel: Fruitig en vol, vriendelijke rode wijn