Met de Roquefortbeugel 240 mm snijd je zachte kazen gecontroleerd en met een strak snijresultaat. Dankzij de sterke snijdraad blijft de structuur van de kaas mooi intact, terwijl een mes zachte kaas sneller kan vervormen of lostrekken. Deze praktische tool is ideaal voor kaasprofessionals die nauwkeurig willen werken met behoud van vorm en structuur.

Waarom dit de ideale kaassnijtool voor jou is:

• Perfect voor zachte kazen: Snijdt roquefort en andere zachte kazen netjes, gelijkmatig en zonder de structuur te beschadigen.
• Mooie snijresultaten met snijdraad: De sterke draad glijdt soepel door de kaas en zorgt voor strakke plakken en minder vervorming.
• Geschikt voor grote kazen: Snijdt kazen tot een diameter van 22 cm en een hoogte van 12 cm.
• Veilig en praktisch in gebruik: De draad is sterk, maar niet scherp. Gemaakt van hoogwaardig roestvrijstaal en eenvoudig te reinigen.

De Roquefortbeugel is eenvoudig in gebruik en geschikt voor iedereen in het team, ook met weinig ervaring. Dankzij de snijdraad blijft de kaas stabiel tijdens het snijden en werk je nauwkeurig en schoon aan de toonbank of in de keuken.

Goed om te weten: deze Roquefortbeugel wordt geleverd met 1 snijdraad en extra snijdraden zijn los verkrijgbaar. De beugel is gemaakt in Europa en staat voor betrouwbare kwaliteit en een lange levensduur. De beugel is vaatwasserbestendig, al heeft handwas de voorkeur.