Het YAXELL HANA office-mes, 18cm is een klein, traditioneel Japans keukenmes. Een petty is de Japanse variant van het officemes. Het is ideaal voor kleinere taken waar een koksmes te groot is, zoals het schillen van aardappelen, het in blokjes snijden van uien, het portioneren van kaas of het garneerwerk, dankzij het lichte gewicht en de smalle puntige lemmet. Gebruik het voor het snijden een houten snijplank 

• Schillen & schoonmaken: Grotere producten dan een schilmesje, zoals appels en aardappelen.
• Fijnsnijden: Uien, knoflook, kruiden, kleine groenten zoals champignons.
• Snijden: Tomaten, aardbeien, paprika's, worstjes, kaas.
• Allrounder: Voor dagelijkse, kleine klusjes waar precisie gewenst is
  

MADE IN JAPAN