Diet-food Zukit Erythritol er et sødemiddel baseret på 100 % erythritol. Det giver sødme i mad og drikke.

Fordele ved Diet-food Zukit Erythritol

• 100 % erythritol
  Består kun af erythritol, en sukkeralkohol.
• Lavt energiindhold
  Se næringsdeklarationen på emballagen.
• Sukkerlignende smag og udseende
  Krystallinsk struktur, der minder om sukker, med en sødme på ca. 60-80 % af almindeligt sukker.

Sådan kan du bruge erythritol

Diet-food Zukit kan bruges som bord-sødemiddel og i mange typer opskrifter, hvor du normalt ville bruge sukker, eksempelvis i varme og kolde drikke, desserter, madlavning og bagning. Da erythritol har en lidt mildere sødme end sukker, kan det være en fordel at justere mængden i opskrifter for at ramme den ønskede smag.