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Marca: FERGHETTINA
Caratteristiche:
Dettagli: Franciacorta Saten Brut Docg.Vigneti d'origineIl Franciacorta Saten racchiude in se l'eleganza e la cremosità espressione dei vigneti più fini e delicati del panorama viticolo aziendale. Selezioniamo per la cuvee di questo Franciacorta gli chardonnay provenienti da 20 vigneti diversi dislocati in 6 comuni della Franciacorta.VinificazioneL'uva a grappolo intero viene pressata con una pressa pneumatica a pressioni molto delicate. Durante la vinificazione vengono separati i mosti in due frazioni: mosto fiore, che ha le caratteristiche qualitative migliori e che viene utilizzato per la produzione di Franciacorta e mosto di seconda spremitura che non viene destinato all'imbottigliamento. La fermentazione alcolica viene svolta in vasche di acciaio a temperatura controllata compresa tra 16 e 18 °C. Il vino base riposa in vasca fino alla primavera successiva alla vendemmia.Colore giallo brillante. Perlage fine e persistente.Aroma molto elegante e cremoso con note di pasticceria e confetto.Prodotto all' origine da azienda Agricola Fergehttina di Roberto Gatti - Adro - ItaliaContiene solfiti Annata:2020 Gradazione alcolica:12,5 Firmato:No Imballaggio:Bottiglia Metodologia Produttiva:Vino Convenzionale Nazione di produzione:Italia Quantita:75CL Reperibilità:Media Tipologia:Brut Scadenza:No Contiene Solfiti:Si
EAN: 6018653853847
condizione dell'oggetto: nuovo
Numero parte: 53847
Modella: 53847
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