Aus handverlesenen Trauben entsteht der Chardonnay von Elena Walch, ein fruchtig vollmundiger Klassiker in glänzendem Kostüm. Nach einer sanften Pressung wird der Most im Edelstahltank vergoren, wo der Wein auch auf der Feinhefe gelagert und gereift wird. Im Glas präsentiert sich der Chardonnay von Elena Walch mit einem leuchtenden Strohgelb, aus dem schmeichelnde Fruchtnoten von Ananas und reifem Apfel an die Nase treten, unterlegt von zartem Blumenduft. Von feiner Milde und elegant ausgewogen wartet der Wein am Gaumen auf. Ein sehr schöner, klassischer Chardonnay der vortrefflich sowohl als Aperitif, als auch in Begleitung von kräftigen Vorspeisen oder Fischgerichten serviert werden kann.