chianti rufina docg 2021 podere il balzoRubinrot, in der Nase angenehm breit, mit Aromen von alkoholischen Kirschen und Himbeeren, balsamischen Noten von Eukalyptus und Kakaotnen. Am Gaumen ist er mittelkrftig, die Tannine sind gut integriert und die Frische ist besonders einladend. Der Chianti Rufina DOCG von Podere Il Balzo, der vorschriftsmig in der Provinz Florenz erzeugt wird, stammt aus Weinbergen, die in einer Hhe von etwa 300 400 Metern auf berwiegend lehmigen, kalkhaltigen Bden mit
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Rubinrot, in der Nase angenehm breit, mit Aromen von alkoholischen Kirschen und Himbeeren, balsamischen Noten von Eukalyptus und Kakaotönen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, die Tannine sind gut integriert und die Frische ist besonders einladend.
Der Chianti Rufina DOCG von Podere Il Balzo, der vorschriftsmäßig in der Provinz Florenz erzeugt wird, stammt aus Weinbergen, die in einer Höhe von etwa 300/400 Metern auf überwiegend lehmigen, kalkhaltigen Böden mit einem hohen Anteil an Felsen und Steinen angepflanzt wurden, die ideal für das Wachstum der Rebe und ihre gute Drainage sind. Er ruht etwa 18 Monate lang in Zement und Barriques und ist ein Wein mit intensiven Aromen, harmonisch und samtig weich.
Hervorragend in Kombination mit Fleischgerichten, passt er sehr gut zu ersten und zweiten Gängen.