Kakestrøssel Mini konfetti, Colourful fra FunCakes er små, flate konfettibiter i en livlig fargemiks av rosa, hvit, blå, grønn, gul og oransje. Hver bit er ca. 4 mm og lar seg strø jevnt og enkelt over glasur, smørkrem eller sjokolade. Posen inneholder 60 g – nok til flere kaker eller en god bunke cupcakes. Et raskt og effektivt valg når du vil gi bakverket et festlig preg uten mye styr.

Ingredienser og allergener

Sukker, rismel, vegetabilsk olje (raps), herdet olje (raps), fortykningsmiddel: E413, farge: E100, E101, E120, E133, E160a, konsentrat (rødbete), aroma, syre: E330.

Inneholder ingen av de 14 hovedallergenene. Kontakt produsenten ved spørsmål om sporinnhold.

Tekniske detaljer

• Nettovekt: 60 g
• Størrelse per bit: ca. 4 mm
• Oppbevaring: Tørt og mørkt, 15–22 °C
• Produsent: FunCakes
• Egnet for barn: Ja

Tips og inspirasjon

Strø konfettien over smørkrem eller glasur mens den fortsatt er myk, slik at bitene fester seg godt. Fungerer fint på cupcakes, drysskake eller kaketopp til bursdager og sesongkaker. Kombiner gjerne med andre strøssel fra FunCakes-sortimentet for å bygge opp en egen farge- og teksturpalett.

Ofte stilte spørsmål

Spørsmål: Kan jeg blande denne konfettien inn i kakededeig?
Svar: Det anbefales ikke, da fargene kan blø ut i deigen under steking. Bruk den heller som topping etter at bakverket er avkjølt og glasert.

Spørsmål: Holder konfettien seg på en fondantkake?
Svar: Den fester seg best på klebrige overflater som smørkrem, ganache eller våt glasur. På fondant kan du pensle på litt vann eller kornsirupe der du vil ha strøsselet.

Spørsmål: Er kakestrøsselet vegansk?
Svar: Nei, det inneholder E120 (karmin), som er et fargestoff utvunnet fra cochenillelus og dermed ikke vegansk.

Spørsmål: Hvor lenge holder strøsselet seg etter åpning?
Svar: Oppbevart mørkt og tørt ved 15–22 °C holder det seg godt i flere måneder. Lukk posen godt mellom hver bruk.

Klar til å gi neste kake et skikkelig konfettifest?