Lag sommerens herligste ostekake ispinner med jordbær swirl og søt kjeks – uten iskremmaskin. Denne ingredienspakken samler alt det spiselige du trenger til oppskriften fra Slikkepott, slik at du slipper å lete etter hver enkelt vare. Du får en kremet ostekake-is med søt jordbær swirl, sprø kjeksbiter og et knasende sjokoladetrekk toppet med jordbærstrøssel.

Pakken er satt sammen til oppskriften «Ostekake ispinner med jordbær swirl og søt kjeks» og gir 8 ispinner. Du finner hele oppskriften her.

Dette får du i pakken:

• FunCakes Xanthan Gum, 50 g – stabiliserer jordbærfyllet og gir jevn konsistens
• FunCakes Glukose, 375 g – reduserer iskrystaller og gir mykere tekstur
• Taylor & Colledge Vaniljepaste, 65 g – fyldig vaniljesmak med ekte vaniljefrø
• PME Frysetørket Jordbær, 12 g – gir intens jordbærsmak i swirlen
• Søtet kondensert melk Longevity, 397 g – gir sødme og kremet konsistens
• Callebaut Hvit Sjokolade, 400 g – brukes i sjokoladetrekket
• FunCakes Deco Melts Yoghurtsmak, 250 g – balanserer smaken i trekket
• Dekora Jordbærstrøssel Dekocrunchies, 100 g – ekstra crunch og jordbærsmak til pynt

Slik bruker du pakken

Ispinnene lages i tre lag: en kremet ostekake-is med kremost og søtet kondensert melk, en jordbær swirl med frysetørket jordbær og glukose, og kjekssmuler du steker selv. Når ispinnene er gjennomfryst, dypper du dem i et trekk av hvit sjokolade og deco melts før du drysser over jordbærstrøssel. Resultatet er en silkemyk is som minner om klassisk ostekake – bare i ispinneform.