Sabro humle pellets

Alternative humler: Talus

Sabro er en humle som skiller seg ut med et unikt aromabilde der kokos og kremet tropisk frukt står i sentrum, sammen med toner av mandarin, lime, steinfrukt og hint av urter og sedertre. Resultatet er en humle med både dybde og bredde – og en karakter som merkes tydelig i det ferdige ølet.

Sabro har et høyt innhold av myrcen og estere som gir en saftig, nesten søtlig og eksotisk aroma, men også en underliggende kompleksitet som gjør den interessant i mer enn bare IPA og pale ale. Humlen fungerer utmerket både alene og i kombinasjon med andre moderne aroma- og whirlpoolhumler, og gir ølet et umiskjennelig preg av noe tropisk, nesten cocktail-aktig. Den er kjent for å komme best til sin rett i juicy og hazy ølstiler, der aromaen får spille hovedrollen, men kan også brukes mer forsiktig for å tilføre et lag av dybde i lysere belgiske eller eksperimentelle øl.

Vi leverer humle av høyeste kvalitet fra verdens fremste humledyrkere. Vår humle er vakuumpakket og lagret i fryserom ved -18°C, og kvaliteten bevares intakt over flere år. Vi fokuserer på å tilby humle som er produsert innen de to siste år, men eldre humle kan være like god så lenge det er oppbevart korrekt. Les mer om holdbarhet og oppbevaring av humle i vår bloggartikkel skrevet av Yakima Valley Hops.