Cosmoveda Bukkehornfrø Hele Økologisk er et økologisk krydder laget av 100 % hele bukkehornfrø, uten tilsetningsstoffer. Frøene har en karakteristisk smak som er lett bitter, aromatisk og nøtteaktig, og brukes for å gi dybde og mer karakter i matlagingen.

Bukkehornfrø er en klassisk ingrediens i indisk og ayurvedisk-inspirert matlaging, der de ofte inngår i krydderblandinger. De passer spesielt godt i karri- og grønnsaksretter, og kombineres gjerne med asafoetida hvis du ønsker en mer tradisjonell smaksprofil.