Med 1883 Pistacie Sirup 1 L får du en dyb, cremet og elegant nøddesmag, der løfter både varme og kolde drikke til et helt nyt niveau. Pistacie er en af de mest luksuriøse nødder og forbundet med kvalitet, finesse og ægte indulgence – og netop den følelse får du på flaske med denne sirup. 1883 Pistacie Sirup er udviklet til professionelle barer, caféer, isbarer og restauranter, men passer lige så godt til den seriøse hjemmebarista eller hjemmebartender, der vil skabe caféoplevelser derhjemme. Siruppen er skabt til at blende perfekt med kaffe, mælk, chokolade, vanilje og dessertsmage og giver dine drikke en fyldig, nøddepræget karakter, som både gæster og kunder husker.

Smagsprofil – ristet pistacie, mild sødme og cremet fylde
Smagen i 1883 Pistacie Sirup kombinerer ristede pistacienotater med blød sødme og en rund, næsten cremet fylde. Duften leder tankerne mod pistacieis, luksuriøse desserter og klassiske konditorkager, mens smagen giver et harmonisk spil mellem let ristet nød, diskret vanilje og sukkerbalanceret sødme. Siruppen er udviklet, så den både kan bære en drink alene og spille sammen med andre smage; den er kraftig nok til at være tydelig i mælkedrikke og kaffe, men samtidig fin og afrundet i cocktails, hvor pistacien blot skal være et eksklusivt underlag. Den rene, velafstemte smagsprofil gør siruppen let at arbejde med – du får autentisk pistaciesmag uden bitterhed og uden kunstig eftersmag, hvilket er afgørende i både kaffe- og dessertverdenen.

Anvendelse – fra pistacie latte til desserter, shakes og cocktails
1883 Pistacie Sirup er ekstremt alsidig og kan bruges i en lang række drikke og serveringer. I kaffebaren er den oplagt til pistacie latte, cappuccino, cortado, iced latte og andre mælkebaserede drikke, hvor den cremede nøddesmag får lov til at folde sig ud. I iskaffe og frappé skaber den en dessertlignende oplevelse, som gæsterne ofte bestiller igen og igen. Den fungerer også fantastisk i milkshakes, smoothies og isdesserter – kombineret med vaniljeis, chokolade eller kaffe får du fyldige, caféinspirerede signaturdrikke. I cocktails og mocktails kan pistaciesirup bruges i dessertcocktails, after dinner-drikke, kaffecocktails og søde signaturdrinks, hvor du ønsker en luksuriøs nøddeprofil. Den er perfekt sammen med fløde, mælk, kaffe, chokolade, likører og mørke spiritusser som rom og whisky. Derudover kan siruppen bruges som smagsgiver i desserter, fx over is, i trifli, på pandekager, i kager eller som enkel sirup til at pensle lagkagebunde for ekstra smag og saftighed.

1 liters flaske – professionel sirup til bar, café og hjemmebar
Ligesom resten af sortimentet fra 1883 leveres Pistacie Sirup i en praktisk 1 L flaske, der er skabt til travle, professionelle miljøer, men som også gør det nemt at arbejde præcist og økonomisk derhjemme. Den høje koncentration betyder, at der kun skal anvendes få centiliter per servering for at opnå en tydelig pistaciesmag, hvilket gør siruppen effektiv og omkostningsbevidst i både bar og café. Med en doseringspumpe får du fuld kontrol over mængden i hver drink, så du let kan gentage opskrifter og sikre samme smagsoplevelse hver gang. 1883 Pistacie Sirup 1 L er et oplagt valg til dig, der vil tilbyde noget mere eksklusivt end de klassiske standardvarianter – en nøddesirup med karakter, kvalitet og et tydeligt premiumudtryk, der klæder alt fra kaffekort og dessertmenuer til kreative cocktails og signaturshakes.