Om Champagne Magnum Opus av Richard Juhlin

Champagne och dess historia

Boken Champagne Magnum Opus behandlar den omfattande världen av champagne, med en detaljerad kartläggning av över 13 000 olika champagner. Richard Juhlin, en erkänd expert på området, presenterar sin insiktsfulla kunskap och passion för drycken, vilket gör detta verk till en ovärderlig resurs för både entusiaster och professionella.

Champagne och drycker

Richard Juhlin, som har studerat champagne i över fyra decennier, liknar sitt arbete vid Carl von Linnés klassificering av växter. I boken förmedlas inte bara fakta om olika champagner, utan även en djupare förståelse för dryckens betydelse och njutning. Med illustrationer av Jayde Cardinalli och fotografier av Pål Allan och Fredrik Skogkvist, kompletteras texten av tio exklusiva recept av Tommy Myllymäki, vilket ytterligare berikar läsarens upplevelse.

Om boken

Boken är ett kartonnage med måtten 185 x 245 mm och utkom den 15 november 2021. Den har mottagit flera utmärkelser, inklusive Guldägget för bästa förpackningsdesign 2022 och Best French Wine Book i Gourmand Awards 2022. Dessutom finns en begränsad deluxeutgåva som är nästan dubbelt så stor och tryckt i ett exklusivt grönt kartonnage.

Om boken

Bokförlag: Mondial. Boken behandlar champagne och dess historia, med fokus på dryckens kulturella och gastronomiska betydelse.