SARO Electric Fryer 600 Line modell EF66 kombinerar professionell konstruktion med intuitiv användning för kök med stora volymer. Med två 10-liters bassänger med integrerade kalla zoner levererar denna bordsmodell konsekventa resultat för en mängd olika stektillämpningar. Skåpet i rostfritt stål AISI 304 garanterar hållbarhet, medan lutningsbara värmeelement och praktiska avtappningskranar effektiviserar underhållsrutinerna. Exakt temperaturkontroll från 90 °C till 190 °C möjliggör olika tillagningstekniker, stödd av en tillförlitlig säkerhetstermostat. Den modulära designen möjliggör sömlös integration med ytterligare enheter via valfria grillstänger, vilket gör den till en anpassningsbar lösning för expanderande verksamheter. Utvecklad för professionella kök som kräver effektivitet och tillförlitlighet. - Material: (Skåp) AISI 304 rostfritt stål
- Tvättställ med kall zon
- Inkluderar 1 korg per toalettstol
- Med avtappningskran för enkelt oljebyte
- Steglös temperaturjustering från 90 °C till 190 °C
- Säkerhetstermostat
- Tiltbara värmeelement för enkel rengöring
- Anslutningsbar design (bryggskenor finns som tillval)
- Mått: B 600 x D 600 x H 270 / 460 mm (inkl. skorsten)
- Korgmått: 2 x B 225 x D 280 x H 115 mm
- Kapacitet: 10 + 10 liter
- Anslutning: 400 V - 50/60 Hz - 18 kW
- Vikt (netto/brutto): 41 / 45 kg