Mieszanka na pierogi bezglutenowe 550 g - Pięć Przemian

Mieszanka na pierogi bezglutenowe to idealny wybór dla osób ceniących smak tradycyjnych pierogów, lecz poszukujących produktów bezglutenowych. Stworzona z najwyższej jakości składników, takich jak mąka ryżowa, tapioka, mąka owsiana oraz guma guar, zapewnia doskonałą elastyczność i łatwość w przygotowaniu ciasta pierogowego.

Produkt jest certyfikowany jako bezglutenowy, co czyni go bezpiecznym dla osób z nietolerancją glutenu. Dodatkowo, mieszanka nie zawiera laktozy, jajek ani dodatków cukru, dlatego idealnie sprawdzi się dla wegan, wegetarian oraz osób stosujących dietę eliminacyjną.

Dzięki niej przygotujesz pierogi, które będą smakować zarówno dzieciom, jak i dorosłym, łącząc zdrowy wybór z tradycyjnym smakiem.

Składniki

Mąka ryżowa biała, tapioka, mąka owsiana bezglutenowa, guma guar (substancja zagęszczająca), sól morska

Wartość odżywcza produktu w 100 g

Wartość odżywcza produktu wyliczona dla przepisu składającego się z mieszanki, 3 łyżek oleju rzepakowego i 400 ml wody.

Sposób przygotowania

1. Mieszankę przesyp do miski. Dodaj 30 ml (3 łyżki) oleju. Stopniowo dolewaj 400 ml gorącej wody (ok. 80°C), zagniatając przy tym ciasto przez ok. 5-7 min, aż będzie zwarte i elastyczne (uważaj, żeby się nie poparzyć!). Wraz z długością zagniatania, ciasto nabiera coraz większej elastyczności.
2. Po wyrobieniu, ciasto przykryj miską. Oderwij 1/4 ciasta i wałkuj cienko. Jeśli potrzeba, podsyp delikatnie mąką bezglutenową (może być ryżowa). Z ciasta wykrawaj krążki. Na każdym z nich ułóż ulubione nadzienie i dokładnie sklej brzegi. Gotowe pierogi przykryj ściereczką.
3. Powtarzaj, do momentu wykorzystania całego ciasta.
4. Pierogi wrzucaj do wrzącej, osolonej wody i gotuj przez ok. 5 min.
5. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Informacja alergenna

Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów.