Der GlenAllachie 12 Jahre gehört zur Core Range und ist einer der beliebtesten Single Malt Whiskys dieser Brennerei. Unter dem sorgfältigen Auge des Brennmeister Billy Walker werden die besten Fässer ausgewählt und abgefüllt. Die Reifung erfolgte in zweierlei Ex-Sherryfässern (Oloroso und Pedro Ximenénz), sowie in neuen Eichenfässern. Der GlenAllachie 12 Jahre wird mit 46 % abgefüllt, ist nicht kühlgefiltert und hat eine natürliche Farbe.

TASTING NOTES

Aroma: Schichten von Heidehonig, Zimt, Karamell und klebrigen Rosinen, mit Noten von Mokka, die im Hintergrund verweilen.

Geschmack: Orangenschalen, Heidehonig und Zwetschgen, gefolgt von viel Mokka, dunkler Schokolade, Zimt, Feigen und Datteln.

Abgang: mittellang anhaltend, dunkle Schokolade und Nüsse.

FAKTEN

Alter: 12 Jahre

Auflage: unbekannt

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Region: Speyside

Land: Schottland

Produktart: Single Malt Whisky

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Glenallachie

Gewicht: 1,41 kg

DIE DESTILLERIE

Die Destillerie GlenAllachie liegt geografisch in den Highlands, zählt aber zu der schottischen Whiskyregion Speyside und wurde im Jahr 1967 gegründet. Im Jahr 2017 übernahm ein Konsortium rund um Billy Walker, eine Ikone in der Whiskyindustrie, die Destillerie. Bekannt ist die Brennerei für ihre süßen und fruchtigen Single Malts, die durch die Verwendung hochwertiger Rohstoffe und traditioneller Methoden hergestellt werden. Die Destillerie verfügt über eine umfangreiche Palette an Whiskys, darunter die Klassiker aus der Core Range wie den 10-, 12-, 15- und 18 Jährigen, sowie viele Single Cask Abfüllungen und spezielle Fass Finishes. GlenAllachie ist eine moderne Destillerie, die sich jedoch an den alten Traditionen und Methoden der Whiskyherstellung orientiert, um einzigartige und hochwertige Whiskys zu produzieren.

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