Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Edradour 2013/2026 - 12 y.o. - 1st Fill Burgundy Wine Casks - Small Batch

Besonderheiten: Der Edradour 2013/2026 ist ein 12 Jahre alter Whisky aus Schottland, gereift in 1st Fill Burgundy Hogsheads. Diese Abfüllung stammt aus der Edradour Distillery, die für ihre traditionellen Produktionsmethoden bekannt ist. Die Kombination von dunklen Beeren und würzigen Noten wird durch die unkonventionelle Reifung hervorgehoben. Edradour, die kleinste traditionelle Brennerei Schottlands, bringt mit dieser Abfüllung ein charaktervolles Erlebnis hervor.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, Malz, Zimt, Nüssen und Eichenwürze.
• Gaumen: Am Gaumen präsentiert er sich mit Johannisbeeren, Datteln, würziger Eiche, Zimt und Cashew.
• Abgang: Der Abgang ist lang, malzig, nussig und wird von dunklen Beeren geprägt.

Destillerie/Abfüller: Die Edradour Distillery wurde 1825 gegründet und ist bekannt für ihre handwerklichen Verfahren zur Herstellung von Whisky. Hier werden traditionelle Methoden eingesetzt, darunter die Nutzung der kleinsten zulässigen Kupferbrennblasen. Der Whisky wird in hochwertigen Holzfermentationsbehältern hergestellt, was zur Charaktertiefe beiträgt. Diese spezielle Abfüllung, die als Small Batch klassifiziert ist, wurde 2013 destilliert und 2026 abgefüllt.

Fakten: