Maracuja ist eine Frucht, die in vielen anderen Getränken schnell nach künstlichem Aroma schmeckt. Genau deshalb arbeiten wir mit 100 Prozent Maracujapüree, ohne Konzentrate, ohne Zusätze, ohne Abkürzungen. Wir nehmen pures Maracujapüree und geben ihm eine Woche Zeit, sich in unserer Kombucha Basis anzureichern. Ohne Hitze und mit viel Geduld.

Das Ergebnis ist tropisch und frisch, mit genau der richtigen Säure. Ein Kombucha, der nach Maracuja schmeckt und nicht nach der "Idee" von Maracuja.