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Die Säure vom Rhabarber wird von Oxalis verstärkt, die Apfelblüte verfeinert den Duft.
Geruch: Dominante Frische vom Rhabarber mit leichtem Duft von Apfel- und Rosenblüten.
Geschmack: frischer Apfel, präsente und bleibende Säure von Ampfer und Oxalis mit herbem Nachhall. Spielerisch leicht auf der Zunge.
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