Der Mastro Tiefkühlunterbau mit einer Schublade ist eine professionelle Lösung für die Tiefkühlung direkt unter Ihren Kochgeräten. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, garantiert er Robustheit und höchste Hygienestandards für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Die effiziente Polyurethan-Isolierung von 50 mm Stärke sorgt für eine konstante und zuverlässige Kühltemperatur. Eine elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle, während die automatische Abtauung und Wasserverdampfung durch Heißgas den Wartungsaufwand minimieren. Die abnehmbaren und leicht zu reinigenden Magnetdichtungen sowie die höhenverstellbaren Edelstahlfüße tragen zusätzlich zur Benutzerfreundlichkeit und Hygiene bei. Dieser Tiefkühlunterbau ist ideal für die Lagerung von tiefgekühlten Lebensmitteln in GN 2/1 Behältern und optimiert den Arbeitsablauf in jeder professionellen Küche.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl AISI 304
• Isolierung: Polyurethan, 50 mm
• Steuerung: Elektronisch
• Abtauung: Automatisch
• Wasserverdampfung: Automatisch (Heißgas)
• Füße: Edelstahl, höhenverstellbar
• Dichtungen: Abnehmbare, leicht zu reinigende Magnetdichtungen
• Ausführung: Tiefkühlunterbau mit 1 Schublade
• GN-Format: GN 2/1
• Schubladenhöhe: 150 mm
• Breite: 1200 mm

Vorteile: 

• Hochwertige Edelstahlbauweise: Innen und außen aus robustem Edelstahl AISI 304 gefertigt, garantiert dies Langlebigkeit und höchste Hygienestandards.
• Effiziente Isolierung: Die 50 mm starke Polyurethan-Isolierung sorgt für eine konstante Temperatur und minimiert den Energieverbrauch.
• Präzise Steuerung: Eine elektronische Steuerung ermöglicht die genaue Einstellung und Überwachung der Tiefkühltemperatur.
• Wartungsarm: Mit automatischer Abtauung und automatischer Wasserverdampfung durch Heißgas wird der Wartungsaufwand erheblich reduziert.
• Hygienisch und Benutzerfreundlich: Abnehmbare und leicht zu reinigende Magnetdichtungen sowie höhenverstellbare Edelstahlfüße erleichtern die Reinigung und Anpassung.
• Optimal für GN-Behälter: Die Schublade ist für GN 2/1 Behälter mit einer Höhe von 150 mm konzipiert, was eine flexible und standardisierte Lagerung ermöglicht.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Tiefkühlunterbau von Mastro ist ideal für professionelle Küchen in Gastronomiebetrieben, Hotels und Catering-Unternehmen. Er bietet eine zuverlässige Tiefkühlung direkt unter Ihren Kochgeräten und ist dank der hochwertigen Edelstahlbauweise besonders langlebig und hygienisch. Die elektronische Steuerung und automatische Abtauung gewährleisten einen effizienten Betrieb und erleichtern die Wartung.

Über die Marke

Mastro ist ein renommierter Hersteller von professioneller Gastronomieausstattung, spezialisiert auf Kühl-, Koch-, Spül- und Speisenzubereitungstechnik. Das Unternehmen zeichnet sich durch seinen starken Unternehmergeist, Qualität und Innovationskraft aus, um effiziente Lösungen für die Großküche zu bieten. Mastro ist seit über 10 Jahren auf dem Markt und hat sich als zuverlässiger Partner in der Gastronomiebranche etabliert.